Гастроэнтеролог Кашух пояснила опасность употребления в пищу проросшей и зеленой картошки
Овощи лучше всего употреблять в свежем виде. Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, насколько опасен для здоровья проросший картофель.
Овощи лучше всего употреблять в свежем виде. Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, насколько опасен для здоровья проросший картофель. Об этом сообщает Life.ru .
По ее словам, при хранении в домашних условиях этот овощ всегда прорастает.
Медик добавила, что в кожуре и ростках картофеля содержится соланин, являющийся ядовитым веществом. При отравлении им возникают диарея, тошнота и рвота, головная боль, вялость, повышение температуры.
По ее мнению, в зеленой картошке также высоко содержание соланина, поэтому ростки и зеленую кожуру следует срезать.
Поделиться Автор: Елена Никольская Фото: [Издательство «Подмосковье»]Последние новости
Выборы в Сергиевом Посаде: важность участия граждан
Депутат Московской областной Думы призывает жителей быть активными на выборах.
Выборы в Кашире: Гражданская активность нарастает
Избирательные участки открыты, и граждане активно участвуют в голосовании.
Интерактивная викторина для студентов Каширского молодежного центра
Анастасия Флоренова провела увлекательное мероприятие для первокурсников.
Промокоды и личные финансы
Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить